第128章 丰盛的年夜饭
006那小手包饺子费劲自己飞着跑去和旺财玩了。
几个人包饺子的手法还不相同,苏木是直接把皮对折捏口,不露馅就完事儿。
李氏王氏俩人直接手一攥一个饺子成型,非常的迅速,很快饺子就包完了,把几大盘饺子盖上蒸馒头的屉布,防止饺子干裂。
接下来就要准备年夜饭了,鸡鸭鱼肉这次全都有。
砍骨头剁块儿的,炸鱼,洗菜的一片忙碌的光景。
“汪汪。”
贴完春联还要拿着祭品,黄纸,香烛去祭拜祖先,祭拜祖先再放一串儿火炮。
祈求祖先保佑,来年平平安安,万事顺意,发大财。
三十洗澡晚上吃年夜饭,初一早晨吃饺子,穿新衣拜年。
苏家门头还挂了几个红灯笼,更显的喜庆。
还准备了一些小酒,苏木还压榨了很多的水果汁,纯纯水果榨出来的柚子汁,橘子汁。
年夜饭的菜式很丰盛。
大菜:整只的烤鸡大吉大利,松鼠桂鱼意味年年有余,卤猪蹄发财见手。
肉菜:四喜丸子、红烧鸡翅,青椒肉丝、京酱肉丝、红烧肉、蒜苗炒腊肉、腊肠、扣肉。
汤品:莲藕排骨汤、羊肉萝卜汤。
三十下午要先把饺子包好,以供初一早晨吃,初一那几天还不能用剪刀的,需要到了初五才能使用。
苏家自己吃,就只包了一个猪肉大葱馅的。
“我在饺子里包了两个铜板,今天看谁福气好,能吃着啊。”王氏包着饺子道。
“我也要包铜板。”三哥也把铜板洗净包进去。
其他人也注意他包了几个铜板进去。