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第719章 冬天的一碗炸酱面

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吃完饭之后,刘红军打发三个小家伙去睡觉。

不过好看就行。

然后刘红军接着又开始和面,做手擀面。

很快,把面和好之后,擀成面皮,然后切成面条。

把面条下好之后,在面条上撒上一些青萝卜丝和胡老板丝,又舀上一勺炸酱。

青红交织,看上去就很有食欲。

先把五花肉切丁。

然后又拿出几个土豆,削皮切丁。

点火之后,等锅八分热,倒油,待油烧热后,放入肉丁煸炒。

待到肉丁冒出香味,大约有七八分熟的时候,调成小火。

把酱倒进锅里,加上水,继续翻炒。

“炸酱面好,开始吃吧!”刘红军端着炸酱面放到餐桌上,笑着喊道。

“噢!谢谢爹!”大雪把心爱的洋娃娃往沙发上一扔,开心的叫喊道。

“慢点吃,小心烫!”刘红军柔声道。

“知道了!”大雪脆声道。

刘红军又拿出两个小碗来,给小星星和小辰辰夹了一点面条,让他们自己端着碗吃。

接着加入葱末土豆丁,小火慢慢熬煮。

等熬出香味之后,关火。

把酱倒出来,放在一边备用。

接着,刘红军把青萝卜和胡萝卜切成丝,放在一边备用。

原本应该是用黄瓜丝的,但是这年代的冬天,可没有黄瓜卖,只能拿青萝卜凑数。

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