第189章 大收获
林恒蘸了一点豆腐乳,感觉味道好了不少。
这肉烤的滋滋冒油,撒上在家里准备好的烧烤料,或者直接蘸上一些豆腐乳都是难得的一种美味。
高大爷吃了两串,林恒和李佰全两个人吃的最多。
一口下去,肉香和烧烤料的香味在嘴里爆发,让人有种欲罢不能的感觉。
李佰全一边吃一边道:“真不错啊你这个烧烤料,回头给我配一点。”
“哈哈,那当然没问题。”林恒笑着点头。
林恒和高大爷的这两头则直接架火烧毛,保留猪獾皮吃起来口感更好。
高大爷将猪獾肚子取下来笑着说:“我来给你们做个肚包肉。”
“那我来给做几个烧烤,我带了烧烤料。”林恒笑着道。
高大爷将猪獾肚子清洗干净,将猪獾肉切碎加了盐和花椒粉,然后就直接灌进了肚子里。
弄来沙子上面烧一堆火将沙子烧烫,然后将将沙子挖开,将肚子埋进去就行了。
在这深山老林里吃烧烤,也是别有一番滋味。
烧烤吃的差不多了,高大爷的肚包肉差不多也好了。
从沙子里扒拉出来,带着一股浓郁的肉香味。
“你们尝尝。”高大爷将肚包肉切开,递给林恒两人。
林恒拿了一小块吃了一口,肚子和肉的味道十分浓郁,本身有着猪獾没去掉的那股味,但也不是十分难吃。
为了能快速做熟,高大爷又弄了一下树叶在上面不断燃烧。
“以前打仗时偶尔能打到一些猎物,但是都不敢生火只能吃生的,那时候就馋肚包肉了。”高大爷笑着说。
林恒一边听高大爷讲话,一边烤肉。
四只猪獾里有两只是公的,蛋蛋和枪他都给烤了。
除此之外,烤的都是肥瘦相间的肉。