第297章 迷失了回家的路,爸爸的贴心小棉袄啊
秀兰去做晚饭,林恒拿了大概两斤的鲶鱼肉做鱼丸,手工鱼丸制作就用刀在鱼身上刮肉就行,一刀刀刮下去直至剩下一张皮。
鱼绒再放葱姜水不断搅拌上劲,最终保持锅里水微微开的状态下入挤好的鱼丸,煮好之后Q弹的鱼丸就做成了。
鱼丸煮好晚上没吃,放在凉水里冰着明天吃。
晚上的饭是玉米面面鱼,冰水过过的。菜有糖醋鱼块和凉拌黄瓜、清炒芥菜三个。
“我靠,二爹你太无敌了!!”林伟简直崇拜死了。
“牛!!”大哥林岳只得竖起了大拇指。
“哈哈,你们就在这等着,我杀完了给你们一些,不然这也吃不完。”林恒笑着说,心情爽的不要不要的。
新到手的匕首锋利无比,杀起鱼来也利索无比。鱼肚子一刀就割开了,将内脏摘出来和青蛙一起煮了,再参合一些剩饭和肥肉喂给了雄霸和丰收两狗。
鱼身用开水烫一下去除粘液,切割出脑袋劈开后放在盆里用葱姜黄酒腌制着明天吃。
“都想好了,鱼头剁椒,鱼身做酸菜鱼,还能做炸鱼块,做鱼丸。”林恒回应说,回来路上他就已经想好怎么吃了。
“好耶,我都要吃!!”
晓霞开心的和小狗一样跑来跑去。
林恒看了一眼虎视眈眈的金宝,让秀兰去将那条小鲶鱼放鱼护暂时养在鱼池里面,然后拿着大鱼去屋檐下宰杀。
宰杀前他先跑去了大哥家大声道:“大哥大哥,我钓了一条22斤的大鲶鱼,快来看呐。”
然后切了一块三斤的鱼肉给了大哥他们,这鱼杀完还有十八九斤,他一家根本不可能在它腐烂前吃完了。
“谢谢老弟!”林岳接过鱼笑道。
“你不也经常给我吃的。”林恒笑着道,他大哥打到或者抓到啥东西了也都会分给他一些。
“哈哈,那我就走了。”林岳哈哈笑了声,带着儿子离开。
等大哥走后林恒又切下一段给秀兰今晚上做菜,剩下的切成段抹上盐放在那里明天吃,肉太多了明天给父母大哥拿去一些都能剩下不少。
“22斤,这么猛?”林岳一头站了起来。
“真的假的啊二爹?”写作业的林伟更是一头钻了出来。
“嘿,去我家看看不就得了。”林恒笑着说道。
大哥一家子人顿时间全部跟了过来,到了院子一看全都惊呆。
“天呐,这么大,真钓到的?”大嫂刘娟嘴巴大的能放下鸡蛋。