第159章 前所未有的鱼获

大哥大嫂也已经准备好了，他们的三个儿子也都迫不及待的想要去野餐。

对于农村的孩子而言，父母带着一起去野餐真是不可思议的一件事情。

“大哥你咋还拿了一只鸡啊，有鱼和牛肉就够了。”林恒看着大哥无奈的说道。

晓霞瞬间被这鲜美的鱼丸所俘获，抱着林恒的腿撒娇：“好次！爸爸我还要。”

“我给她做一点吃，正好免得到时候吃烧烤她要。”秀兰开口说，鱼丸很好消化，做出来就是给晓霞吃的。

用鱼骨和冬瓜炖了一个汤，很快一碗鱼汤奶白，充满鲜香的冬瓜鱼丸就做好了。

“好香~”晓霞和只小狗似的跟在秀兰身后，冬瓜鱼丸加入了一点香菜，林恒都扛不住这美味。

“坐板凳上，喂你吃。”秀兰看着她说。

他们做鱼丸不是直接把鱼肉剁碎，而是用刀一点一点的刮，这样做的更加细腻。

从七点半刮到了九点钟，两个人轮流来才算是把鱼肉全都刮下来，雪白的鱼肉刮了一大盆。

鱼丸挂完了，秀兰将其交给林恒：“你来顺着一个方向搅拌，我去弄点葱姜水。”

“好。”林恒点头。

将鱼肉搅拌了一会儿，秀兰弄来了一大碗葱姜水加入其中，再加两个鸡蛋清一些食盐和猪油，一起搅拌。

晓霞立马乖巧的坐好，秀兰将鱼丸吹凉分成两半慢慢的喂她。

晓霞不但将一碗鱼丸和冬瓜全都吃完，汤也没留下，可见这味道确实足够好。

而林恒也将烧烤要拿的东西都准备好装起来。

“直接走吧。”林恒看着秀兰说道。

“好。”秀兰把晓霞拉着往出走。

一直搅拌到鱼肉粘在手上下不来为止，这时候就可以捏鱼丸了，鱼丸捏了放水里，一个个雪白光滑，充满着鱼肉的香味。

正宗的鱼丸是不需要淀粉的，做好后林恒感觉手都要废了，真是不容易。

秀兰将鱼丸拿到屋里用小火煮熟，彻底定型。

林恒忍不住直接尝了一个，Q弹爽滑，带着鱼肉的鲜香，几乎没有任何腥味残留。

“来，晓霞你尝一个。”林恒喂给女儿半个。