第37章 绝味
接下来的几天,叶琳琳和橙橙开始研究冷冻技术。他们购买了一台小型冷冻机,并开始尝试将制作好的海鲜烧饼进行冷冻。经过多次试验,他们发现,通过调整冷冻时间和温度,可以在不损失口感的情况下,有效延长烧饼的保存时间…….
接下来的几天,叶琳琳和橙橙都在尝试用海鲜汤和面,制作出了各种口味的海鲜烧饼。有的加入了虾仁,有的撒上了蟹肉,还有的夹着烤贝。
小镇上的人们开始对这家烧饼铺产生了好奇,纷纷前来尝试这新奇的海鲜烧饼。一时间,叶琳琳的烧饼铺变得热闹非凡。
就在海鲜烧饼开始受到欢迎的时候,叶琳琳发现了一个问题。由于海鲜汤的特殊性,烧饼的保存时间大大缩短,这给销售带来了很大的困扰。
叶琳琳和橙橙再次陷入了沉思,他们必须找到一个既能保持海鲜烧饼的新鲜口感,又能延长保存时间的方法……..
叶琳琳站在烧饼铺前,手中的面团似乎也感受到了她的焦虑。橙橙站在一旁,眼神中透露出同样的担忧。
随着这些改变的实施,烧饼店的氛围变得更加活跃。顾客们不仅享受到了美食,还体验到了参与和创造的乐趣。叶琳琳和橙橙看着店里忙碌而快乐的场景,心中充满了成就感……
叶琳琳站在她那间小小的烧饼铺前,手里捏着面团,眼神中透露出一丝不易察觉的忧郁。她的烧饼虽然味道不错,但在这个竞争激烈的小镇上,要想脱颖而出,似乎还缺少那么一点新意。
“橙橙,你说我们能不能在烧饼里加点什么特别的?”叶琳琳突然开口,目光依旧停留在手中的面团上。
此刻,橙橙正忙着整理货架上的烧饼,听到这话,立刻停下手中的活,眼睛亮了起来:“特别的?琳琳姐,你有什么好主意吗?”
叶琳琳抬起头,眼中闪过一丝兴奋:“我在想,如果我们能把海鲜融入烧饼里,会不会很特别?”
“琳琳姐,我们得想办法解决这个问题。”橙橙打破了沉默,语气中带着一丝急切。
叶琳琳点了点头,深吸了一口气:“是的,我们不能就这样放弃。海鲜烧饼的创意是好的,只是我们还没有找到合适的方法来解决保存问题。”
两人再次陷入了沉思。突然,橙橙的眼睛一亮:“琳琳姐,我记得以前在一家餐馆打工时,他们用了一种特殊的冷冻技术来保存海鲜,我们能不能借鉴一下?”
叶琳琳眼中闪过一丝希望:“冷冻技术?那我们是不是可以尝试用冷冻的方式来延长烧饼的保存时间?”
橙橙兴奋地点头:“对,我们可以试试看!”
橙橙一听,立刻拍手叫好:“海鲜烧饼?这主意太棒了!琳琳姐,你真是天才!”
叶琳琳笑了笑,但随即又皱起了眉头:“可是,海鲜和烧饼,这两个东西怎么融合呢?”
橙橙也陷入了沉思,两人就这样站在烧饼铺里,一时间陷入了沉默。
突然,橙橙灵光一闪:“琳琳姐,我们可以用海鲜熬成汤,然后用这个汤来和面,这样烧饼里就能有海鲜的味道了!”
叶琳琳眼睛一亮,立刻动手开始准备海鲜汤。她从市场买来了新鲜的虾、蟹和贝类,熬制出了一锅鲜美的海鲜汤。