第18章 宋记，龙须酥

拿出一个之前用过的簸箕，然后把上午宋母打好的大豆粉到出来放在簸箕里。

麦芽糖放在上大豆粉上，围一个圈两圈三圈，不断的加多。

宋母也在旁边看着，想着，自己学学，学会了夏夏就不用那么辛苦了。

因为大家都不会，最近的活基本都是夏夏做的，可是把人累坏了。

等那几兄弟学会了，就不会夏夏辛苦了，让她好好坐着指挥就好。

宋母什么都好，就是容易妇人之仁，不过这个时代的女人，这样已经是很好的了。

管他的，只要她真心对自己好，自己也能包容。

“娘，别可是了，要是叫沈记，你就别想安宁了。\"沈夏说道。

宋母听了仔细一下，也明白沈夏说的是什么意思了，便不再说话了。

沈夏大致做了一个记号，选择了一个地方，然后所有的标记做印在这个位置。

沈夏就这样一圈圈的接，直到拉成丝线那么细，在簸箕里就有一堆了。

然后沈夏轻轻的取一小点裹成一个小团，递给宋母：“娘，你试一下味道怎么样。”

“娘不试了，你吃吧！”宋母摆手道，这可是糖，那么贵，先前就吃了那么大一块了。

“娘，每个人对口味不一样，我还想听你的评价呢！”。

最后，宋母实在无法拒绝沈夏的好意，只得轻轻接过她手中的龙须酥。

因为这个位置打包后，标记就正好在正上方。

一百斤糯米能五十斤糖，而就现在的粮价，这五十斤糖都不只五十两，还别说做正龙须酥后。

这个要是做的好，简直是暴利啊，所以自己一开始就选择了这个。

这走龙须酥这条路，后期也可以走麦芽糖这条路。

因为已经做了盆，差不多有十斤的样子，先拿来拉丝。