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第4章 有了空间,开始上班

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“小伙子,你来负责翻炒这锅大锅菜。”

看到梁师傅点名,王自在知道机会来了,他马上开始翻炒了起来。

梁师傅也在旁边指点起来。

“一定要注意火候,铲子要拿稳。”

梁师傅看在眼里,也算勉强满意,起码真的很勤快,不像是装出来的,唯一感觉有点不满意的,是感觉这小子有点太自来熟,让他有点不喜欢。

可看到王自在切菜,处理食材的样子,又让他眼睛一亮,貌似还真是个好苗子,不管怎样先观察几天吧。

要说食堂做菜,最累的就是做大锅菜,一个超大铁锅,往锅里加满食材,用一个大铁铲炒,累死一个人。

没有一点腕力和体力,还真的搞不过来。

别看是大锅菜,好像不需要厨艺,那就错了,这很需要眼力经验以及力量。

这让刘岚顿时高看了一眼,就凭这态度,说明就是一个干实事的料。

王自在发现做杂活,也可增强体质,系统诚不欺我,天道酬勤命格果然强大。

随着时间的推移,陆陆续续有人进入了第一食堂,梁师傅后面也来了。

经刘岚提醒,王自在这才回过神来,马上就和梁师傅打起了招呼,梁师傅看起来五十来岁的样子,身材健壮,国字脸。

梁师傅看他一大早过来就帮忙,心里总算点了下头,不过也没过多的话,一天两天看不出什么。

做大锅菜,需要不停地注意火候和翻炒,没有一点厨艺,很容易把一锅菜做糊。

一些懒惰一点的师傅,为了不那么辛苦的翻炒,就投机取巧,就动不动往大锅菜里面加水。

这样做出来的大锅菜,虽然没糊,可是水乎乎的,寡淡无味。

梁师傅现在年纪大了,翻炒大锅菜体力有点跟不上,他一般是站在旁边指点,让学徒工帮着炒菜。

今天看王自在还蛮勤快,决定给他个机会,让他翻炒大锅菜。

“嗯,既然来了,就好好踏实干活,先从清洁,搬运,择菜,洗菜,切菜做起,没问题吧!”

王自在连连点头,表示没问题。

大家向梁师傅问了一声好以后,就开始忙起来了。

王自在手眼灵活,看到需要帮忙的去搭把手,像一只勤劳的小蜜蜂一样,又像一只陀螺一样,不停转过去转过来。

因为王自在的拼命干活,大家都轻松了不少,王自在也是那个哥,这个姐,亲切地叫个不停,很快就和大家打成了一片。

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