第152章 我哥太想进步了
刘掌柜闻言,拿起筷子从碗底夹起一块裹满汤汁的肉块送到了嘴里。
口水鸡的情况也差不多,这样大大提高了出菜的速度。
“尝尝这红烧肉吧,昨天店里点的最多的便是这红烧肉。”刘掌柜开口说道。
“嗯!”
梁师傅没多说什么,夹起一块红烧肉送到了嘴里。
细细品尝了一下,梁师傅脸色微微一变。
自己后厨赶出去的学徒,有一天居然骑到了他的头上。
甚至,为了店里的生意,自己还得来这里取经。
这事说出去就丢人呀!
刘掌柜笑了笑,对林瑶说道:“除了焖肉,其余的都来一份吧。”
“对了,再给我们上点茶水,茶水还是免费吧?”
这肉进到嘴里,肥肉部分口感居然像豆花一样,用舌头轻轻一抿,居然化开了。
用多种调料搭配而成的料汁裹着油脂的香味在嘴巴里蔓延,浑身上下的细胞仿佛都兴奋了起来。
这是人的本能,对脂肪本能的喜爱。
毕竟这年头缺油水,梁师傅虽然不缺吃喝,但对油脂还是很馋的。
“呼......这红烧肉的确有些东西,入口即化,肥肉是一点也不腻。”
林瑶点了点头:“还是免费。”
如今的炒菜摊生意火爆,这点茶叶钱陈钧自然不会省下。
甚至连小菜还多出来一种,老顾客对此很是满意。
不一会的功夫,红烧肉和口水鸡便端了上来。
这两道菜在家里的时候便已经做的差不多了,尤其是红烧肉,目前只是在炉子上温着,谁点了直接盛一份。