猎杀档案2 第二章 古道热肠天天见 书城缉凶差一线
贺柱德剔着牙,好久都没吃到如此正宗的爆炒菜螺,这些小食店虽然不像大餐厅那样有名厨掌勺,但地方小吃还是要来这种地方才能吃到最有当地特色的味道。
忠伯让艾司每天中午无论如何也得做出六份大锅菜,满足三百人份的盒饭才能走,加上自己做的,六百份盒饭才有保障,从来都是卖光收摊。
“伙计,厕所在哪里?”贺柱德叫过一个服务员。
会员的预订餐制度又让盒饭售卖便捷了一大步,同学们也省下更多的时间,这样一来,天天见的生意便更好了。
苏姐姐的眼神有些古怪,似乎还是在怪黄大哥,但艾司得到了保证,即刻开心不已,感觉自己能为恩恩做点什么,好幸福的样子。
忠伯赶紧客套了两句,那易教授又道:“我呢,对你们这种餐饮模式的前景很是看好,专程赶来,就是想和你们商量一下,看看有没有合作的可能,你们的小店刚刚起步,应该需要一笔不小的启动资金,这方面我还有点办法。”
离开云从龙大酒店,苏姐姐邀请艾司有空去他们新家玩,小明也是一个劲地央求,艾司乐意之至,只是今夜已晚,恩恩她们快放晚自习了。而且恩恩也说过,有时候人家的邀请,只是客气的善意,艾司看黄大哥和大明就面无表情,就婉拒了,自己骑着车往家赶。
头发有些未老早白的易教授笑道:“哪里哪里,已经不当教授好多年喽。你们这个天天见啊,很好,很有特色,市场定位也很合适,正好瞅准了家庭餐饮和小店餐饮的空当。卖盒饭的很多,但真正想到开连锁快餐式盒饭配送的,在海角市,你们还是头一家啊。”
行至半路,艾司肚子不舒服起来,想来是吃太撑了,好多是艾司从来没有吃到过的海味。要找厕所,恩恩说过,城里不是森林,不能随地大小便。
“玫瑰花雨不歇……”
只靠天天见自己生产自己销售,永远只是小打小闹,连海角二中的市场都无法满足,但要增加产量却很难,请大厨,一来增加开销成本,二来没有大厨施展的空间,而且还不知道大厨手艺如何。那么,邀请自己本身就有店铺的大厨加盟呢?
“燃放焰火……”
易教授提出了一个非常庞大的架构,不仅解决了忠伯心疼的市场供不应求的问题,还为天天见指出一条迅速壮大的发展之路——联营。
十万块,艾司只有一个模糊的概念,只知道好像是离自己和恩恩她们都好遥远的一个数字,而且自己还欠着恩恩一大笔人身债务,也不晓得利滚利已经翻到多少了,不管它,如今忠伯那里有一份钱,周姐姐也说要给自己一份钱,艾司再找找别的活儿干,慢慢攒。如果今年不行就明年给恩恩攒一个超炫的生日,艾司一定能做到,我很棒!
“艾司,回来啦,来来来,给你介绍一下,这位是易教授,易教授听说了天天见,专程赶到我们小店来看看。”
大城市就这点不好,车水马龙,却很少能找到公共卫生间,这一带又是商务办公区,晚上写字楼都大门紧锁。艾司开始回忆,附近的超市、医院、大餐馆,都没有,唉……美食一条街!
这日艾司再来到忠伯小店,见到忠伯正陪着一个四五十岁的中年人聊天。
艾司想到一处大排档聚集区,那里肯定有厕所,摩托一拐弯就转进了小巷。
可每当想起大牛扯着嗓子喊:“今天中午盒饭卖完了,没买到的同学下午请早。”后面一大群同学纷纷带着失望的眼神,嘟囔着不满散去。忠伯那个心痛啊,那都是钱啊!
至于商谈的结果艾司不清楚,反正易教授代表的风投公司会解决资金问题,他们将掌控一部分股份,还会派来经验丰富的市场管理和营销人员帮助天天见快餐盒饭外卖做大做强。
“黄大哥,你是不是答应艾司,只要艾司攒到十万块,你就让我包下整座云从龙大酒店?你不会骗艾司的,对吧?”艾司凝视着黄刘夏,问得无比认真。
小卖部式的餐馆,只是改了一下经营方式,由等客上门变成拿出去主动推销,竟然能吸引来风投资金,还是人家主动找上门来的,虽然有幸运的成分,但这也是忠伯没敢想过的。
黄刘夏被那纯净得不含丝毫杂质的眼神刺得不敢直视,黄刘夏也认真起来,拍着胸脯保证:“没错,黄大哥给你保证,如果你能拿出十万块,就将云从龙包给你一天,不够的钱你黄大哥填。”
原来,这易教授教的是商贸金融,后来辞职经商,做了大公司的风投顾问,这次来,是因为他有个弟子在海角二中当老师,没想到就看到了天天见在海角二中的销售火爆场面。易教授眼光独到,马上发现了其中的商机,再略微一了解其中的销售策略,便更加认定这个刚刚开始起步的餐饮连锁发展壮大指日可待。像这种刚刚起步的小店,就像蹒跚学步的婴儿,缺少的是资金,规模化管理和市场营销渠道,易教授自然不会放过这一机会,所以要赶在这家小店闯出名堂来之前建立合作。