第一百零九章 鹿死谁手 上

如此，那剩下的两道菜呢？

且不说在短暂的时间内，要完成雕莲叶、炖高汤、打磨面条重新拉面！单说要切出比乌丝更细的的萝卜丝就是一件令人恐怖的事情！

也不知究竟是何等菜肴，却是能散发出这等香味。

面条细如乌丝，面中更有萝卜丝包夹其中，这等手法，当真是恐怖至极！

丑书生连叫了三声好，那奸滑老人随即品尝了一番，这下陈伟算是看清楚了，前方却是一盘荷叶，仔细一看，却又有一些个不对劲，那荷叶却并非常见的绿色，乃是泛着一点红光。

然，很快陈伟就意识到另外一个问题。

闻言，那长脸的男人却是一点也不露骄色，反而异常的平静。

奸滑老人也不禁赞道：“妙啊！真是妙啊！按你所说，你们这组应该是无盐无油亦是什么辅料都没有！这面条入口清香四溢不说，却还有一股淡淡的香甜以及辛辣，配合上面条独有的劲道感，三种口味瞬间在口腔中爆炸，你这才究竟是怎么做到的！太妙了！”

“简单，古言有云：萝卜上市，药铺倒闭。这萝卜本就是一道非常好的食材，面条本身也无甚奇特，我只不过取了面条重新打磨成粉，再以独特的手法拉出细如乌丝的细面，随后再取红皮萝卜心，削成萝卜丝，一根一根包夹在细如乌丝的细面之中。最后，以红皮挪步皮雕出莲叶，再清水慢火，微炖入味，以做高汤。这萝卜皮中本身便自带辛辣与微甜两种口味，面条起锅后，有萝卜丝夹在其中，却是足以熬到两位品尝也不会变味或变软。最好的食材不是辅料，而是利用食材本身的原料来提取出鲜味，其他人的菜多多少少都会依靠辅料，所以，两位吃了会感觉如此的惊讶，其实也就这样，不过是简简单单的一碗面条罢了。

丑书生叫好道：“好菜！萝卜的清香与面条完美融合！排队排了这么久，这面条却如此劲道，一点也不显得软闷！”

还是那句话，喜欢就多吃点，不用客气，食物再好，也是拿来吃的。”

“好！好！好！”

这长脸的男人不是说，他那组有三人吗？怎么，这看来看去，就只有一碗莲叶面条呢？三人，按理来说，应该要做出三份菜才对？这长脸的男人，不会只打算靠这一碗面条带一组人马过关吧？

陈伟抬头一看，还未看清究竟是什么菜，却是闻到了一股浓郁的清香。

不对，不应该，规矩就是规矩，这长脸的男人，既是能做出这般恐怖的菜肴，定不可能是那等投机取巧之辈。

就在陈伟准备反驳的那一刻，前方却是传来一阵叫好。

说着，那丑书生与奸滑老人立刻动起了筷子，轻轻一夹，捞起了几根面条，一口吞下，两人却是眼冒金光。

大惊，陈伟站在人群的末端，却是一脸的惊愕，不想简简单单一份面条，却能做出这般花样！这长脸的男人，只怕厨艺已是登峰造极了吧！

说话的是一个长脸的男人，那男人也不知是妖是人，面对这等紧张的比试审核，却是悠闲自得，甚至还有一股莫名的冷。

这面条，实在是太不简单了。

“菜无名，我组有三人，分别拿了面条、清水以及红皮萝卜，喜欢的话，就多吃点。”