第33章 丢蘑菇
在一起……
“好啊,你会么?”
“你可以教我啊。我很聪明的。”
“噗嗤…”
林弯弯突然觉得,陈予安虽然平时不怎么说话,但那可能只是不熟才会这样,熟识起来后就会发现,这个人其实挺有意思的。
“你帮我把蘑菇洗好剁碎吧,我去和面。”
“好。”
两人开始分工行动。等到面和好后,蘑菇也剁的差不多了。
林弯弯找了个干净的陶罐,先将蘑菇放进去。又倒了些肉酱。搅合搅合。本身肉酱就是有咸淡的,所以林弯弯只是放了一点点的盐和酱油,再加入一点味精。
搅拌均匀。
“好,我教你。”
林弯弯拿出一个梯形的馄饨皮。用小勺挖了一勺馅,放在皮上。
“先将皮平铺在手心上,然后放馅,这样卷。最后大拇指和食指配合这样一捏,看,馄饨好啦。”
陈予安确实像自己说的那样,他很聪明,只是练了几个,就包的很漂亮很熟练了。
等到刘知知起来的时候。两人基本上已经包的差不多了。
林弯弯拿出和好的面,先揉成光滑的面团,再擀成一个大大的圆饼。最后用菜刀将圆饼切成十厘米左右的长条,中间撒上面粉,将长条的面饼摞在一起,左右转手将长条切成梯形。
陈予安在旁边看的顿感惊奇。家里也不是没有吃过馄饨,只是他从来都没有这么近的观察过。原来馄饨皮是切出来的。
“我帮你包吧。”
这一刻,陈予安觉得时间停下也挺好,两个人,在一起做一些喜欢吃的东西。
重点是。