第49章 糖煮板栗

当然也可以加热水，不过热水虽然煮起来快一些。却没有凉水煮的好吃好去皮。

半个小时后，板栗差不多熟了，锅里的汤水也剩下不多，林弯弯并没有将板栗捞出，而是加大火，继续收汁，直到汤水都蒸发了，板栗开始起糊边。

这时候，林弯弯才捞板栗。干锅后的板栗，有一种烤出来的焦香，剥了一个放进嘴里，果然好吃。

“知知，来吃板栗啦。”

“哎！来啦。”

碗里调料汁，倒酱油，放盐，味精。自己炸的辣椒油。

调料缺乏，只能先这样了。

等到秋收后，她在找婶子们换些葱。炸点葱油。

葱油拌面也是很香的。

将面条捞出，盛到碗中。最后放入适量开水。就招呼着几个人吃饭。

陈予安和纪煜明也跟着走了进来。众人尝过之后，都对林弯弯的手艺赞不绝口。

此时已经八点半了，显然已经不适合去送板栗了。

林弯弯在心里盘算着。桂花婶儿一定是要有一份的，然后是刘婆婆、张大爷。还有翠花婶子，毕竟王颖的事儿她可是出力最多。

其他的一些婶子，虽然关系也不错，但却没到送礼的份儿，无缘无故的送人家东西，人家也不敢接。

对林弯弯来说，这碗面可能做的很一般，但是对于其他三人来说却是很美味的。

毕竟他们的舌头还没有被后世的各种料理养刁，这个时代，保证能吃饱已经很不容易了。哪里来的那么多新花样。家里煮面条，也就放点盐，那也已经不错了。

毕竟村里能吃得起白面的人，也最多一半，还是隔三差五的吃。

饭后，四人将还剩下不多的板栗一起开十字花，等将一背篓的板栗都弄好后，陈予安烧火，林弯弯开始准备煮板栗。

先将板栗清洗一下，然后放到大锅里，加凉水煮。