第51章 进山
等将烤串吃完后。陈予安把火灭掉,清理好地面,林弯弯开始挖下面埋的土豆。
这其实是叫花鸡的精髓。只是鸡难得。只能换成土豆了。
哎!下次还是要想办法进趟黑市,弄只鸡试试这么做。
将土豆挖出。扒皮就可以吃了。嫌淡的蘸些辣椒油滋味也不错。
林弯弯看着三个人吃的意犹未尽。一言难尽。
因为怕有野兽出没,陈予安和纪煜明也没敢走远,怕林弯弯和刘知知有危险。
就近捡了一些干柴,挑出最粗的搭架子。剩下的小树枝在下边点燃。
这边火点着了,那边林弯弯扒拉着食材,翻看着。其实他们准备的食材种类并不多。都是常见的食材。这里现在也找不到金针菇豆腐皮什么的,蔬菜卷是别想了,好在昨天进城的时候,买到了一斤五花肉。
林弯弯先将五花肉切成长薄片。再把葱卷在里面,让陈予安削了些木签串起来。
茄子和青椒是整个烤的。上面就刷了点辣椒油,在撒点盐。
还真是好养活啊!
“弯弯,你怎么这么厉害,在吃食上面有这么多奇思妙想?”纪煜明感慨。觉得自己过去的日子都白活了。
“可能,因为我比较馋?”
她当然不能说这都是在小绿书上学的。只能随便找个借口。没想到纪煜明还真信了。
木柴并没有炭那么好用。
一块炭可以着很久不说,还没有火苗,只用高温炙烤就行。这不仅让烤串的颜色好看,还能将里外都烤的很透。
木柴就不行了。需要一个人在旁边不停地添加不说,火大了,还会烧到食物。结果就是,外面都糊了,里面还是生的。几人磕磕绊绊将食物烤到能吃的时候,食物表面上已经结了一层厚厚的黑灰。
但是四人也没嫌弃就是了。都大口的吃了起来。
五花肉卷香葱最好吃,肥肉的部分滋啦啦的被烤出油花,吃起来特别香,辣椒也不错,只有茄子寡淡了些。但也能接受。