第7章

2元的纺织女工。

1元的女拖拉机手。

一共20几扎，共1600块钱。

外加4斤粮票，六尺布票，100斤米券，20斤油券，不对，下面还裹了一个六尺的布票。

嘿嘿，这下真的成了小富婆了。

这最后一个步骤尤为关键，只有每个方向都熏到了，米饭才不会夹生，也不会焦糊。

片刻后，将米饭锅放在桌垫布上，用大铁锅炒菜。

药芹根茎炒肉丝。

先将肉丝用盐、料酒、生粉、小葱，拌好。

这样炒出来的肉丝嫩嫩的，滑滑的。

陆玉珠一边数一边乐，一点没有被抛弃的自觉。

“妈，家里还有多少钱？”

锅干放入菜籽油，切成小米粒的生姜放入，再将佐料腌制好的肉丝放进去。

锅铲子翻飞，肉丝断生后，倒上酱油，半小勺白糖提鲜，滴一滴香醋，增加口感，待到汁水粘稠，起锅。

另外放些油，将切得齐整的药芹梗翻炒至油亮碧绿，跟肉丝会合，加一点味精，即刻起锅。

玉珠手中的10元工农兵大团结，每10张，就抽出一张侧边一包，交给弟弟。

5元的男钢铁工人。