七零嫁大佬指南 第93节

汤是鱼丸丝瓜汤，清淡又可口。

叶欢挨个都尝了尝，“好吃，就是做的有点多，咱们两个能吃完吗？”

顾程，“你先吃，吃不完的都是我的。”

叶欢知道他的饭量，也就不客气了。

顾程怕叶欢热，特意把饭桌搬到了门口。

把鱼和肉拿出来，然后又给叶欢拿了个搪瓷盆过来。

叶欢也没去门口那儿坐着，搬了个凳子坐到厨房门口，一边摘菜一边看顾程在厨房忙活。

顾程做什么都是有条不紊，时间都卡的刚刚好，一点都不浪费。

先把大米蒸上，排骨焯水，然后锅里放油，糖，炒出糖色再把排骨倒进去，放盐加水慢慢炖。

大米是他托罗宇良从省城寄过来的，北省产的，颗颗晶莹剔透。

门口有风进来，稍微能凉快点。

两个人是面对面坐的，叶欢用勺子舀了个鱼丸，准备投喂今天的功臣，“张……”

“嘴”字还没说出来，突然冒出一个大嫂，笑眯眯的跟两人打招呼，“正吃呢。”

叶欢没防备，吓了一跳，手一抖，勺子里的鱼丸掉到了桌上，弹跳了几下，然后滚到了地上。

说话的也是个随军家属，她也没别的意思，就是正好路过，看这里开着门，俩人又坐在门口吃饭，就礼貌的打个招呼。

蒸大米和炖排骨不用一直看着，他就开始做鱼丸。

鱼丸做起来就比较麻烦了，先把鱼杀了，然后去皮去骨，再把鱼肉剁成鱼蓉，在鱼蓉里加入盐，酱油，淀粉，搅打上劲，最后挤成圆丸子放到冷水里，等水烧开鱼丸漂上来了，就可以捞出来了。

做的轻车熟路，看来以前在家的时候没少做。

不到一个小时，三菜一汤就上桌了。

三菜是红烧排骨，地三鲜，清炒小白菜。