第93章 热心服务交朋友

钱进推开他，说道：“金哥别闹，这酒要是打碎了咱可就要犯罪了。”

“领袖同志说过，贪污和浪费都是极大的犯罪！”

金海还真不敢使劲去抢。

钱进笑道：“金哥你就是我的贵客。”

金海是实诚人，上去摁住他手臂要夺走酒瓶：“千万别这样，这酒给我喝是糟践了。”

“咱不用喝酒，要不然我去打一斤七毛大曲，你出菜我出酒，好不好？”

七毛大曲是个戏称。

供销社卖的散酒有三种，分别是高中低三个档次。

泡发的豆渣在油浪里滚成金黄的雪粒子，八宝咸菜是各色的雨，小红辣椒是跳动的火星子。

铁勺与铁锅碰撞出铛铛脆响，像是给这暮色炊烟打着拍子。

“我哥是市里国营饭店的后厨大组长，他调教过我厨艺，这炒咸菜就是跟他学的，三煸三炒，少一味都不成。”钱进鼻尖沁着汗珠。

他把蓝布工装挽到手肘，露出常年搬货练就的结实小臂。

咸菜在热油里卷成小勾，裹着豆渣的焦香直往人鼻孔里钻。

其中高档酒一斤要一块二，这叫十二特曲。

中端酒一斤卖七毛，便叫七毛大曲。

低端酒便宜，是一种劣酒，一斤两毛钱，买的时候甚至不用酒票，这叫贰角烧。

十二特曲的销售量极少，只有条件好的人家招待贵客才会买这个酒。

寻常时候七毛大曲便是很上档次的待客酒，贰角烧则是农民们自己解馋用的。

有人从后面经过直接问：“这谁家炒什么呢？怎么这么馋人？”

金海嘿嘿笑。

他本来得知要吃豆渣炒咸菜并不期待，可如今看到了钱进炒出来的咸菜可太期待了。

特别是随着钱进停火将铁锅端下来后还拿出了一瓶酒！

金海一个劲的撸耳垂：“钱进同志，使不得、使不得，这瓶装酒是好东西，你留着招待领导、招待贵客，咱不能喝。”