第105章 娘家人来了,支援来了
炖排骨、炒鸡、猪头肉和卤下水。
但猪下水样数多,猪肝猪心护心肉,大肠小肠和猪肺,做成拼盘后是好几个盘子拼在一起。
魏清欢招呼他们吃饭,自己却去包水饺。
钱进不愿意这样:“你忙活的最多,结果他们享受让你继续忙?”
她麻利地把鸡剁成块,清洗后泡水继续清理。
今天菜式不多,主要是量大,另外主食是水饺。
魏清欢擅长包水饺,所以今天菜是配角,水饺才是主角。
正午的阳光把榆木晒得发烫。
到了饭点王振山刚迈进院子就抽了抽鼻子:“香!真香!”
大铁锅里的排骨正咕嘟咕嘟冒着泡,酱色的汤汁裹着油花在肉块间翻滚。
魏清欢掀开锅盖,热气“呼”地扑上她红润的脸庞。
她舀了勺汤尝咸淡,舌尖在唇上轻轻一舔,沾了油光的嘴唇像抹了胭脂似的。
灶膛里的火苗映着她姣好的侧脸,鼻尖上沁出细密的汗珠,钱进觉得自家媳妇的脸是艺术品。
“领导,鸡杀好了!”老周提着只褪了毛的肥鸡进来。
此时魏清欢正端着炒鸡上桌。
金黄的鸡块上沾着红亮的辣椒,青蒜段碧绿碧绿地缀在其间,色香味俱全。
“王书记来得正好。”魏清欢把盘子往桌上一放,油珠还在鸡块上滋滋作响。
“排骨马上也能上桌了,各位领导同志,咱们准备吃饭吧。”
粗略的说是四道菜。
钱进寻思饭点了让周家三口人离开也不合适,便留下他们吃饭。
为了避免三人尴尬,他给老周安排了杀鸡的工作。
魏清欢从农贸市场买的活鸡,今天来了要做辣椒炒鸡吃。
大公鸡处理的干干净净。
魏清欢接过去用手指在光溜溜的鸡皮上轻轻一按:“这鸡真肥,炒出来肯定香。”