第125章 有些老物件，你要不要

连骨头都煮得酥软，混合着酱香和微微的辣味，让人一口一口的停不下来。

他又夹了筷子炒杂菜。

妇女们从大豆田里抓来的豆虫看着吓人，实际上它们是吃大豆叶子长大的，很干净，营养很丰富，蛋白质含量远远超过牛肉。

这东西可以烧可以炸，炸过后外酥里嫩，在嘴里越咀嚼越喷香。

还有用小竹篮装的炸蚂蚱，各种蚂蚱一锅出，嘎嘣脆。

刘桂芳又把一大盆红烧小杂鱼送上来。

各色小鱼浸在酱色的汤汁里，鱼眼睛都煮得凸出来，味道格外鲜美。

“这菜确实可以，”四大爷乐呵呵的笑道，“我老汉跟着钱主任沾光了，哎呀，要不是钱主任我还得在家里吃发臭的咸菜疙瘩。”

钱进说道：“自留地里的菜下来了吧？怎么还得吃咸菜疙瘩？”

四大爷不好意思的说：“自留地里种了你给的良种蔬菜，我家里还有点外债，寻思着把菜留下等赶集的时候拿去换两个钱。”

钱进说道：“会好的，四大爷，你相信我，明年开始就会好的。”

改革开放就在眼前了！

至于蔬菜更不用说，凉菜热菜布置了半桌面。

炒杂菜五颜六色，凉拌菜清爽可口，还有那一摞冒着热气的油饼。

“钱主任别放下筷子啊，你尝尝这个。”周铁镇夹了条最大的鱼放到钱进碗里，“这杂鱼别看个头小，可鲜着呢。”

“我们山里头吃鱼就得吃这个，骨头都酥了，不用吐刺。”

钱进小心地咬了一口，鱼肉果然鲜嫩无比。

周铁镇举起酒杯说道：“四大爷，来，咱俩先喝一口。”

“今天不提以前的苦日子，今天咱就吃好喝好，以后日子准错不了，你出去看看咱那漫山遍野的菜吧，以后年年都是那样，咱日子能差的了？”

“咱们听钱主任的安排就行了，以后这样满桌子的好菜有的是！”

今天的菜确实没的说。

除了炸知了猴还有炸知了，炸知了更多，在盘子里堆的冒尖。