第4章

“你看，这些是收支报表和成本分析表，如果有时间的话，我想慢慢解释给你听。”她拿起汤匙，尝了一口青豆鸡泥炖饭，一边指着报表。

“吃饭要专心。”魏武斯从她手中取走报表。“我带回去慢慢看就好。”

“这样好吗？”

“lacasa是个小餐馆，也不是有多少帐目可以算，应该还不至于有太大的负担，当然，我也会开始学着计算成本”他睨了她一眼，幽幽叹了口气，继续说服她。“老实说，我还真担心自己再这样随兴下去，说不定很快就会关门”

“好啦！好啦！”她当然不要他的餐厅关门。

而且，如果来这里替他管帐，不就可以每天看到他了吗？

和他一起守在老房子里，那两个人一定会更靠近了她的心口顿时好紧，感觉既甜蜜又麻热。

她说不出自己有多懊恼，能有多少广告效果还是未知数，但是，眼前因为推掉预约而额外付出的成本不算，连当晚最基本的打平开销也没做到，还让他一个人整日忙得挥汗如雨，怎么算都是亏本生意。

她好沮丧。早知道就不要提什么佛罗伦萨牛排、大干贝——不，早知道就别来老房子办欢送会！

她独自沉溺在懊悔之中，直到魏武斯端了一份香草奶酪在她面前坐下，她才乍然回神。

“在想什么？”

“昨晚昨晚害你亏本了，对不对？”她不好意思地问。

怎么能拒绝这个超级肥缺呢？

魏武斯看着她粉红的脸颊，嗓音柔情万千地问：“明天开始？”

“嗯。”叶真心坐在专属座位，纤手从牛皮纸袋拿出一迭整整齐齐的报表，脸上有着骄傲的笑容。

在大学念了四年的财务金融学，这几年又因为在银行工作而养成对数字的敏锐度，加上她本来对餐饮管理并不陌生，所以，当她从小奇手上接过大迭的收支单据和应付费用清单之后，很快就理出头绪，并且找来一套适合餐饮业使用的会计软件，轻易地做出漂亮的财务报表。

魏武斯端来她的晚餐。时间才接近七点，他还有一点时间可以坐下来和她说话。

“成本稍微高一点而已，大家高兴就好。”这点钱对来他说，不成问题。

“这样不行，餐厅才刚起步，再怎样你都得顾及成本，做生意要有原则的”想了三秒钟，她决定了。“空运费我来付！”

魏武斯看着她认真的模样，忍不住笑了。“空运费不用你付，不过，如果可以的话，我想请来餐厅替我管帐。我不是要你辞职，只需要每天下班后过来帮忙算算成本，看顾营业状况，当然，我也可以另外付你薪水”

“不用！”她冲口而出。“都怕你餐厅不赚钱了，还谈什么薪水。”

“那么，以后你的晚餐由我负责。”他立刻接话。