第四章来印古代参考书
“人生嘛,处处都是道理。”她没等蕥儿挑剔,指指那盘拔丝地瓜,说:“来,先吃这个,这真是要热热吃、快快好。”
当着众人的面,她夹起一块地瓜,拉出长长的糖丝,迅速放进旁边的大碗里浸两下,糖丝断了,放进嘴里,糖又香又脆,加上软乎乎的地瓜一起在嘴里翻搅,那个滋味和上天堂差不多。
云青、云丰有样学样,把地瓜放进嘴里,他们没说话,只是眼睛发亮,嘴里那块还没吞下去,又贪心地夹起第二块。
她不就是看见鸡肉已经烫熟,这时代又没有冰箱,关关才大手大脚,把整只鸡都给剥了。
“是啊、是啊,今天要庆祝关关搬到咱们家,吃好一点有什么关系。”云丰说完,筷子出、筷子回,一大块鸡肉就进入碗里。
咬一口,天啊世界上怎么有这么好吃的东西?
蕥儿不满,又道:“大哥才不吃苦瓜。”
“是吗?”关关不咸不淡地朝云青投去一眼,逼他给自己面子。“苦瓜对身体很好,可以提升免疫力,让人不容易生病,尝尝吧。”然后强势地往他碗里夹两筷子。
关关悄悄松口气,容易吗她?
卷起袖子,关关说道:“厨房在哪儿,今儿个瞧我大显身手!”
关关本就会做菜,为着讨好宋府的小少爷、小姑娘,她的手艺更见增长,因此方家厨房里的粮食虽不多,她还是很有本事地做出好几道菜。
菜上桌,云丰眼珠子都快掉下来了。
炒青菜、炸茄酥、苦瓜咸蛋、三杯鸡和一盘拔丝地瓜,白的绿的黄的紫的全齐了,光是看就让人口水分泌不停。
云青先是眉头微微一皱,然后笑开,很久了很久没有人逼他吃苦瓜,关关的动作让他想起母亲。
举箸、勉强吃一口,讶异的是抬头,云青道:“苦瓜半点都不苦。”更厉害的是,它和咸蛋混在一起,居然有种说不出的滋味。
“只要把里面那层膜去除干净,苦瓜自然不苦。就像河豚的肝脾肾皮血通通有毒,但如果处理得当,它的肉是人间最美的滋味。就像每个人,身上都有优缺点,只要把缺点改过来就会成为一个完人。”
云青问道:“你很喜欢说大道理?”
可不是吗?扶养那么多小孩长大,为着担心他们长歪,她想尽办法从日常生活中显摆出大道理,深入且根植于他们内心,确实刚开始有点困难,但日子久了,自然驾轻就熟、信手捻来。
拿起碗筷,云青刚想动手,就听见蕥儿不冷不热说道:“你把整只鸡都煮了,明天吃什么?”
他们家向来吃得简单,如果不是二哥去祭拜母亲,哪有鸡肉可吃,那鸡应该分成好几餐才是,怎么能... -->>
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怎么能全摆上桌?
“食物要热热吃、新鲜吃,别摆到变质了才煮,对身子不好。”