第三章

“是吗？”

田素丽每天弄一碗猪肝水给丈夫，并叮嘱他连猪肝也一并吃下。

这一天，田素丽到菜市场买菜，她买了很多东西，有羊肉、蟹、腊肠、鱿鱼。

“进展如何？”熟食店老板娘问她。

晚饭的菜式是炒蚬、炒猪腰、鱿鱼肉饼、金沙骨。王居礼吃得津津有味。

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“尽量吃多一点。”田素丽鼓励他。

“这是各类食物的胆固醇含量表，你拿去看看，对我们很重要的。”

田素丽收下来。

胆固醇含量最高的食物依次是蚬、猪腰、肥猪肉、猪肝、墨鱼、牛腰、鱿鱼、牛油、羊肉、鸡蛋黄、腊肠、鲍鱼等等。田素丽当晚就买了好几种胆固醇含量最高的食物。

人的标准体重应是身高（厘米）减一百除零点九。王居礼早已超出这个标准，只要持续令他胖下去，他会超重得更厉害，早晚会有心脏病。

田素丽很细心地在厨房弄晚饭，有炸猪扒、白灼墨鱼、马蹄文黑草羊肉、煎荷包蛋。

午夜，田素丽又为他准备了消夜。

家里买了很多零食，巧克力、薯片、虾片、甜饼、忌廉蛋糕等每日供应，是让王居礼看电视时吃的。

三个月后，王居礼的体重增加到二百一十二磅，他已经胖得走路都有一点迟钝了。

“我的心脏最近好像有点疼。”王居礼告诉太太。

“我听人说多喝一些猪肝水会好的。”田素丽阴险地说。

王居礼吃得津津有味：“这才象话。”

“你多吃一点。”田素丽不断夹菜给他。

午夜，王居礼正在熟睡，田素丽唤醒他：“吃消夜好吗？我准备了糖水，还有腊肠糯米饭。”

王居礼嗅到腊肠的香味，忍不住从床上爬起来，吃了两大碗腊肠糯米饭和糖水。

早餐，田素丽煎了两只鸡蛋给王居礼做早餐。