第九章
她要做什么菜?最好吃、最幸福的就可以了。
“到你了。”谭四维见她发起呆来,用手肘推了她一下。
“喔,好的。”她站起身,拿起一大瓶水。
“水不用带了吧,难不成你做一半还要歇下来喝水吗?”
“想好没有啊?我可是把这个难得可以耍帅的机会让给你了。”谭四维翘着二郎腿,一晃一晃的。
“好。”杜菡萱点头,微笑着答应。
一个礼拜后,比赛在悦极楼户外的大场地举行。
应赛的有专业的大厨、有名餐馆的主厨,也有小饭馆的厨师,更有许多喜欢做菜的民众。评审是由悦极楼请来的大家食客、国际美食组织成员、知名人士组成。评分标准有四个要求:卖相,味道,口感,营养健康。
总共分成了二十组,每组选出二名最优秀的,再进行下一轮的淘汰赛,直到前三名产生。
“我对比赛没有兴趣啦。”
“杜菡萱,你吃我的住我的,还学我的技术,要不是我,你的手艺能像今天这般炉火纯青吗?”谭四维开始耍赖兼耍狠。
“师父,你终于肯承认我的厨艺不错了!”她惊喜。
“那,当然,你是我徒弟。”谭四维摸摸鼻子。
“什么嘛,你才是半路出家的师父呢,我只是跟你问了川菜的做法,你从来都没有认真教过我。”
因为在户外举行,围观的人不少,场面十分热闹。
“喂,你决定好要做什么了吗?”谭四维悄悄地问她。
“不告诉你。”她翘着嘴角笑笑。长长的头发束成马尾,脸上洋溢着比阳光还灿烂的微笑。
谭四维生气地哼了一声,又拿她没办法,别过脸去看比赛。
杜菡萱也将目光转向比赛场中,这样热闹又熟悉的比赛,已经很久没参加了。
“我没教你?那你现在做的川菜是跟谁学的?凭空想像的啊?一日为师终生为师,好歹我领你入门,还提供‘好吃不留名’给你当练习的地方,小姑娘,我虽没把手艺教给你,但哪次做菜时没让你在旁边看?没让你试?真是的!”
谭四维虽然不是个称职的师父,但是绝对是个能让你突飞猛进的绝佳观摩对象。她也知道,他嘴上虽一直抱怨着她欠他学费、欠他情的话,其实都是玩笑的。
川菜口味较重,调料也较多,所以她选这种菜式来练习,让自己可以不用试味道就能得心应手,精准调配。
谭四维从来不表扬她,他曾经说过,要得到他的认同很难,但如果有朝一日他觉得好,夸奖了,那也就表示她成功了。
今天是师父第一次夸奖她,那是否意味着,该是她离开的时候了?