第二章

这燕窝等级区分得极其严格，基本上以燕儿筑巢的次数为准，当这金丝燕儿到达这岛上首次筑巢时，那窝纯粹是其中津液堆积凝固而成，其品质自然上乘，一般是在朝庭、权贵间流通的东西，故称为“官燕”或“上品官燕”岩壁上的官燕通常每盏十余克，色泽银白、透明。而当第一次筑的窝被采摘之后，金丝燕儿为了育儿只得再次筑巢，因为津液变少、时间紧迫，只得啄下自己身上的绒毛混合，这第二窝的品质已远不极“白燕窝”成为“毛燕”倘使第二次筑的巢又被摘去，燕儿就只得第三次筑巢，津液稀少，连绒毛也变得稀疏，只能寻些纤细的海藻凑数，一般采燕人会保留此窝，让燕儿育儿，直到燕儿离开后再摘下，称之为“草燕”基本上就只能成为凑盘的下等货了。

另外，还有一种无价的密贝叫“血燕”其燕盏外观呈赤红色，遇水不溶，稀罕得不得了，郝睿入这行当十多年，也未曾有机会亲眼见上一见，只是听大爷提起过，那真是可遇不可求的宝贝。

燕窝价格贵比黄金，还有另一层含义，燕窝原品被采摘后，根据不同等级加工成不同的形式，如燕盏，燕条、燕丝、燕饼等，其中燕盏是经去杂处理的纯燕窝原品，最为珍贵，加工时，工人需把整个燕盏浸湿除毛，一方面要要把毛除至最净，另一方面又不能破坏燕盏原始形态，以宫燕类为原料，少毛而大盏为佳，加工过程精细，只有纯熟的老工人才能下手。毛燕类由于杂毛较多，必须依靠特殊的旋转方式，把浸湿的燕窝打碎在水中剔除杂质，经烘干后制成燕丝或燕饼。草燕类则大多是杂草及杂物，打碎后去杂，还须进行染色漂白的处理，最后制成燕丝或燕条

“不许你争辩，”他强硬地打断达娃的话，拉下她的手，不高兴地说“你看看你是什么样子，再这么胡闹，我让爹明天就把你嫁了。”

嫁人是达娃最怕的事儿，听了这两个字，马上什么也不敢再说。

“妮雅，帮我跟郝爷说，我先走了！”他眼睛看向郝睿，话却是对着妮雅说的。

妮雅恭顺地对他点头，目送他牵着一脸苦相的达娃离开，达娃是个活泼爱玩的姑娘。让她坐在家里织布纺纱，那可真是要了她的命。

“妮雅，妮雅姑娘”

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不避嫌地抓着他的手臂，叽里呱啦地说了一堆，虽然一句也听不懂，但郝睿还是漾起了温和的笑。

“妮雅姑娘，能不能帮个忙，告诉在下达娃妹子在说什么？”郝睿不出意外地看到了跟在小丫头身后的姑娘。

妮雅不自觉地淡淡红了脸蛋，然后低声道：“达娃说她见到您很开心！”其实达娃说的可是想他想得很，这话妮雅可不好意思说出口。

“是吗？”郝睿觉得这个叫妮雅的姑娘真是可爱，像只小兔子似的，动不动就羞涩难当“麻烦姑娘帮着翻译一下，就说郝某也很高兴见到你们。”

迭声的呼唤，扯回了妮雅的思绪，她转过头便看到郝睿对她露出温和的笑容。她有些迷惑，她看着他，在她的印象里，他总是穿着暗色的棉布长衫，身材结实，喜爱露出温和友善的笑。从前其他商行也有什么管事、总管的随船来到岛上，他们大多穿着漂亮是不得了的软衫子，白暂又瘦弱，可是他不是，他朴实的打扮和结实的身材倒像是个打杂的船工，可又不似他们那般粗野，温文尔雅，知书达礼，倒像是个大户人家的少爷了。他真的好奇怪，让她迷惑得很。

“妮雅姑娘，你这是来”

妮雅小声地“啊”了一下，他的话勾起了她此行的目的，她可要赶紧交了东西，还要赶回果园子，她是跟管事婆婆告假才来的，她揭开篮子上盖的布，从里面拿出两个巴掌大小的乳白色的碗状物。

郝睿一见，顿时眼睛一亮，忙上前接了过来，举过头顶对着阳光仔细地瞧，然后又小心翼翼地用手前前后后摸了个遍，顺着丝絮状的纹路轻扯下一丝，放在鼻子下嗅了好几次，才放进嘴里先含后嚼，那其中淡淡的腥膻滋味，让他肯定地点了点头，扬声对坐在案前抓笔记录的五子道：“达桑家上品宫燕两盏！”

这两支巴掌大小，色泽银白透明，丝絮状密密匝匝压在一起形成的半碗状物，便是那轻如竹叶贵如金的燕窝。

妮雅注意到他说的是你们，她又感到有些不自在，但又觉得自己似乎太多心了。

正想着，忽然由远至近传来一道粗重的声音：“达娃，你又溜出来疯。”

达娃立即换上一副沮丧的表情，不情愿地唤道：“大哥！”

“你这个丫头可真是的，叫你待在家里跟阿娘织布，谁又让你跑出来疯，女孩子家家的，以后还要不要嫁人，”走过来的黑瘦年轻汉子是达娃的大哥，今年二十有五，浓眉大眼，有一副很深的轮廓，是妮雅帮工的果园的少东家，他对妮雅和郝睿点了点头“快跟咱回去，达娃。”

“大哥，咱”