第二章
贺妮妮仍想劝说:"明明你们的东西这么好吃,为什么不让大家都知道呢?"
"说不必了就不必了!"
"对呀!"贺妮妮又夹起红糟肉放进嘴里,"哇!这个红糟肉外皮香脆、嫩而不腻,味道有点像宜兰三星的卜肉!""真的啊?这是用我公公的独家秘方腌制的,常听客人说像卜肉,他们也是用黑毛猪的里肌肉来做的吗?有机会应该去吃吃看!"
"是呀!人家说卜肉有名,其实淙家红糟肉也不输卜肉呢!"
"谢谢!你们喜欢吃就好。"
趁老板娘笑得子邬弯弯,贺妮妮继续问:"你们的营业时间呢?假日有没有休息?"
老板娘也毫无防备地一一回答。
"好吧!但是别拍到我店里其他摆设。要点些什么?"
"就来你们招牌的板条跟小菜吧!"席予希说完便拉着犹不死心的贺妮妮坐下。
"连烹煮过程、门面都不能拍,那怎么交差呀!"她很是烦恼。
"那也是没办法的事,人家有拒绝采访的自由。"
老板娘很快将东西端上桌,贺妮妮将板条及小菜排出最可口的角度,席予希喀咛喀嚷一下子就拍好了。
厉害!闲话家常的同时,也获得所需要的资料了。席予希投给她一个赞赏的眼神。
贺妮妮微笑着对老板娘说:"谢谢!你们的东西真是太好吃了!"接着两人有默契的同时起身。
"下次来新埔记得再来吃呀!"
"好的!一定会再来。"贺妮妮经过古朴的摊车前,仍不死心的问:"老板娘,你真的不愿意让我们拍一下店里的照片吗?"
老板娘的笑容马上不见,"不必了。你们喜欢吃我很高兴,要采访就免了!"
"吃吧!"东西既然叫来了就是要吃,这也是做美食采编的最大好处。
然而平常爱吃的贺妮妮却没了品尝的兴致,她转转眼珠,嗅了嗅板条,"老板娘,你们这板条好香呀!是油葱酥的关系吗?"
老板娘一听她这么说,笑嘻嘻的回答:"是呀,这个油葱酥可不是光用红葱头爆香而已唷!里头除了红葱头,还加了珠葱、洋葱,一起用猪油爆香呢!很香吧,很多老客人都特别喜欢这个味道!"
"对呀,"贺妮妮悄悄记住她说的话,啧啧有声地吃着板条,"真的好香、好q、好好吃喔!"
贺妮妮的赞美卸下了老板娘的防御,她走到他们桌边,"客家板条跟一般板条不同,q度很够吧!"