第五章
年纪越长更让我确信自己不是从商的料,等我高中毕业,我就决心去日本学习,一去就是十几年,直到前阵了才回国。”礼亦脸上一直维持微笑“满足你的好奇心了吗?”
书蔚点点头,对他侃侃而谈的模样感到迷惑,他似乎真的很喜欢他的工作。
书蔚脸拉下来,抗议道:“吃个生鱼片都有那么多规矩啊?这里是台湾又不是日本。”“并下是规矩,只是能更吃出鱼肉鲜美滋味的诀窍。”礼亦微笑解释,
“从鱼肉颜色浅的吃到深的,就这么简单。这道理大概就像上菜时滋味浓烈的总是后上一样吧!”
书蔚点点头“下次再说好了,今天我要乱七八糟、毫无章法,但是痛痛快快的吃。”她娇俏的皱皱鼻子,不再理睬他,径自大吃起来。
是啊,吃东西不就是痛痛快快的吃吗?礼亦的微笑扩大,跟着她吃起来。
晚餐过后,他们坐在客厅享用礼亦带来的水果奶酪,有一搭没一搭的聊天。
“我最喜欢吃鲔鱼了!”书蔚说,很快的为他把砧板准备好,双眼兴奋得闪闪发光“请!”她蹩脚的说了一句日语。
礼亦拍拍她的头,交代道:“你去把芥末跟酱油放到碟子里好了。”
听命的在两个碟子里放入芥末、酱油,并且用筷子将之搅拌十分均匀,书蔚看他俐落的用切鱼刀将鱼顺着纹路轻划几刀,一片又一片色泽鲜艳、新鲜又有弹性的鱼肉,便整整齐齐的搁在盘子上,看的她口水都要流出来了。“先这样吧,要吃待会再切,免得不新鲜。”吃生食最怕不新鲜,吃坏肚子事小,感染上什么病菌可就糟了。礼亦将盘子摆在桌上,见到书蔚弄的碟子,忍不住笑了。
“你笑什么?”书蔚问,看看碟子,她自认弄得不错啊。
“芥末混酱油是台湾人的吃法,你让我想到刚去日本学厨艺时也因此被嘲笑过。”
书蔚满足的叹息道:“天,撑死我了,再这么下去我肯定不能见人啦!”声音中却毫无惋惜的感觉。礼亦温柔注视她灵动的表情,往下看至她丰腴的娇躯,一阵热流不试曝制的鼠上。礼亦清清喉咙。
“做厨师的见到客人虼得满足就是最开心的事了,如果你喜欢,我可以一直做给你吃。”像是承诺的话不自觉地脱口而出。
书蔚心一动,有些赧然,不知该如何响应比较自然,干脆问他一直很好奇的问题。
“你为什么想要当厨师?居然为了当厨师而放弃家族事业。”
礼亦放下杯子-眼神悠缈“小时候父母工作忙,我常跟着管家,看她在厨房忙进忙出,我很好奇,有时也试着自己做些东西吃,想下到一做就做出兴趣来了。
“不然要怎么吃?”书蔚不服气的问。
礼亦重新取了两个碟子“像这样把芥末跟酱油分开,”夹起一片鲭鱼肉示范“头沾一点芥末、尾沾一点酱油,除了直接吃之外,这样吃最能吃出鱼肉的鲜美。”礼亦一口吞了鱼肉,满意的咀嚼着“啊,真是人间美味。”觉得他是故意在逗她,那一脸心满意足怎么看怎么碍眼。书蔚夹起一块鲔鱼,依样画葫芦。鱼肉鲜美的口感加上芥末冲鼻的辛辣让书蔚大呼过瘾。
“太好吃了!”
礼亦微笑看着她大啖,这跟之前在饭店小口喝汤的女人相差甚远,但她毫不掩饰的吃相反而让他更有成就憾。
“其实吃生鱼片还有一个秘诀。”