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第四章会业很艰难

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没了客人也好,罗蕙心想着,因为正好可以提早打烊进厨房去做糕点。今天开业的重头戏可不是早上卖的粥,而是“巧手蕙心坊”的糕点,开门营业的时间定在未时。当然这只是初期,等铺子的知名度打开之后,做生意的时间将与大家都一样,亦不再卖早粥。

分咐小湘将店门关上,收拾善后完了再到厨房去帮她做糕点之后,她一头钻入糕点制作中。

除了早上为配合早粥所准备的三款点心外,她准备再做三种,比以前在镇上卖的时候多一种,而且这六种糕点之中有一半是新品,以前从未卖过,她想,这样应该能满足不远而来的老主顾们吧。

“待会儿我请你吃上一口你就知道了。”

“那我也不能小气。”另一人说了句,然后转头问小湘“小姑娘,那么我吃的那个点心叫什么名字,又是怎么个卖法?”

“大爷,您刚吃的是豆香炸糕,一文钱两个。”小湘赶紧答道,一听就知道这位大爷也动了买意。

“那也给我三文钱的那个什么豆香炸糕。”

“是,大爷。”小湘整张脸... -->>

果然,点心一入口,那两个人立即双眼圆瞠,惊喜不已。

“好吃!”其中一人直接脱口赞道。

另一人更直接了,马上转头朝小湘问道:“小姑娘,你这点心叫什么名字,我好像从没看过,也没吃过,很好吃啊。贵不贵啊?”

“这是桂花香糕,只有我师傅会做,外头没卖,大爷当然不可能吃过啊。”小湘立即上前答道。“这个桂花香糕一个要三文钱。”

“什么?这么贵?这一口竟然要三文钱?”那人惊得瞠眼叫道。因为一碗早粥也不过才四文钱而已,这样一口糕竟然要三文钱?!

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湘整张脸都要笑成一朵花了,觉得师傅真的好厉害,竟然能想到用这种方法把她们做的糕点推销出去,真的是太厉害了!

将客人要买的糕点包好送上,收了钱,送走客人之后,小湘脸上的笑容就一直没停过。

之后又来了几波客人,三三两两的并不多,但共通点都是对她们店里招待的点心赞不绝口,其中有一半的人都额外的掏荷包买了一些带走。

过了巳时三刻之后,店里就没什么客人上门了,粥剩的比想象中还有多一些,但点心却卖得比预期中的还要好,让师徒俩都很开心,毕竟她们想开的是糕饼点心铺,而不是粥铺。

“不是,大爷您误会了,不是一口,是一个。您刚吃的只是一小块桂花香糕而已,一个桂花香糕可以切成六小块的。”小湘赶紧解释道。若被误会嫌贵,那还怎会有人买?

“这样的话倒是不贵,我要一个。”

“是,大爷。”

“怎么,你刚才吃那什么桂花香糕的真的有那么好吃吗?只吃了一口就决定要买了?”

另一人好奇的问道。

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