第六十二章 初雪，打麻糍炸丸子

“采薇，你能不能给我在你酒楼李找个活，你让我打扫卫生我愿意。”

“三娘，我怎么会让你打扫卫生，你若真的想要一份工作也行，可家林家惠怎么办？”

“我让你二娘管着，她在家看着我也放心。”

“二娘，准备了二十斤，不知道够不够？以前家里穷，没做过糍粑，就估摸着买了。”

“够了够了。时间很紧，大家都要打起劲来。”

一个小时后，番薯削好了皮，洗干净后，放入木甑蒸熟。

再过了一个小时，周氏用筷子往木甑里面的番薯试试熟的程度，筷子如果很容易就插入红薯里面那就说明熟了，如果插不进去，就得继续蒸。周氏将盖子打开，吩咐红菱道，“你过来搭把手，把木甑抬起来。”

两人把番薯抬起来，倒进一个大木盆里面。又赶紧将木甑放回锅里面，李采薇则将刚才洗好的糯米倒进去，准备蒸糯米。

杨氏擦了擦眼泪，“二姐，你倒是不用担心什么，家轩结了婚，家胜利考了学，你有盼头，哪里像是我，没个盼头，往后这日子怎么活？”

“别哭了，叫孩子们看了笑话。”

李采薇见刘家惠哭得厉害，走过去牵着她的手，帮她擦了擦眼泪，“家惠，你娘说这话肯定是气话，你别担心，若是你娘不想养你，你过来跟着嫂子？”

刘家惠抿着嘴，尽量克制自己的委屈，可看到嫂子，一下忍不住，眼泪瞬间决堤，“嫂子，我不想这么早嫁人。”

周氏叹了口气，“老三，日后可别再说让家惠嫁人的话，你瞧瞧，看着都叫人辛酸。”

周氏麻利儿地将面粉倒进去，放入少许盐，和已经蒸熟的红薯搅拌均匀，开始揉，和揉面差不多，直到红薯和粉变成有韧性的面团便可以。

面团揉好，剩下的工作还要搓红薯圆子。

杨氏手搓着圆子，昨日听说她在县城盘了一个酒楼，当下便有了一番心思，“采薇，听说你要进城开酒楼，三娘能不能请你帮个忙？”

“三娘，你有话只管说。”

“哎哟，还是采薇丫头爽快。你看你娘有家成这麽一个能干的儿子和一个这麽贤惠孝顺的儿媳妇，三娘很羡慕呢。说说你二娘，家轩取了一个能干聪慧的媳妇，家胜又高中，日后没啥可担心的。可你三娘就不同了，家林还小，家惠总归要嫁人，你三娘我比不得你大娘二娘，现在你爹又闹了这麽一出，往后家里更没有我的一席之地。”

李采薇牵着刘家惠的手，让她坐在炭炉旁边暖暖手。

杨氏有点不好意思，“行行，我不说了，免得又说我多嘴。”周氏看了一眼厨房，“采薇，红薯买好了没有？”

“买好了。”

周氏点了点头，“这过年必须得做红薯油炸圆子，寓意团团圆圆，今天你三娘也在，红菱也在，应该来得及赶出来。”

周氏打开装红薯的袋子，看到袋子里的红薯个头大，满意地点头，“老三，你负责削皮，红菱，你负责蒸番薯，采薇，这上午做完红薯圆子，下午还要做糍粑，糯米准备好了没？”