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第章 品爽食 品老公的心

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这对神仙眷属在一起喝着jiāo杯酒,共同品尝这道jing品菜肴。

“浓汤厚味!软糯清雅!”莹儿对着老公的菜肴大加赞赏,高亮也品尝了一下莹儿的菜肴,给出了五个字的评价了不得!”

莹儿被老公夸,非常高兴,立即伸着象牙筷去品尝自己的,妈呀!这是什么味道啊!尽管很鲜美,可是,总觉得与老公的厨艺比起来,差远了。

同样的主料和cào作方法,为什么两者的味道大相径庭?

高亮笑笑,说:“老婆!你心灵手巧!用三十多味料将这些名贵海鲜、野味调和,这在一般人来说,已经是很难得的了!”

好长时间都没有摸天仙老婆的大高亮诡谲一笑,对着莹儿答道:“我的这个是最正宗的厨艺,绝不传授给第二个人!不过!”

莹儿一下子急了,生怕老公不传给自己,立即拉扯着高亮的衣角,装作一副可怜兮兮的样子,央求着说:“老公!人家想学嘛!人家学成了,就可以天天给老公烧制这道菜了!嗯!快教教莹儿吧!莹儿快等不及了!快教教人家嘛!”

莹儿就像一个温柔可人的小nv孩,小鸟依人的模样,极其水灵,还不停地在高亮身前蹭来蹭去,特别是那两个硕大的人间胸器,摩擦着高亮的胸膛,让高亮一下子爽到天上去了。

好长时间都没有和莹儿有这种感觉了。

高亮心情也是大好特好,他掐了一把莹儿的人间胸器,莹儿嘤咛一声,说了一声:“老公!你好坏哦!你竟然非礼人家!”

在赞叹后,高亮又接着说:“不过,相生相克的火候掌握的稍微有点欠缺。这道佛跳墙,准备的功夫远大于烧的功夫。”

高亮很爽地看了莹儿一眼,说:“现在老公给你正式讲一下这道菜!”

啦!莹儿好高兴哦!”莹儿这一刻,就像一个小萝莉,在高亮这个大男人面前,就像是妹妹一样,听着眼前这个大哥哥jing辟的讲解:

“取一个绍兴酒坛洗净,加入清水放在微火上烧热,倒净坛中水,坛底放一个小竹箅,先将煮过的羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形,摆在ji、鸭等料上,然后倒入煮ji、鸭等料的汤汁,用荷叶在坛口上封盖着,并倒扣压上一只小碗。装好后,将酒坛置于木炭炉上,用小火煨2小时后启盖,速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内,即刻封好坛口,再煨一小时取出,上菜时,将坛口菜胡倒在大盆内,纱布包打开,鸽蛋放在最上面。同时,跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食……”

高亮边讲解,莹儿就边按照高亮讲解的步骤进行约30分钟后,一道鲜美可口的佛跳墙大功告成了。

莹儿做的佛跳墙和高亮做的佛跳墙一起上桌了。

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