第33章

从古代医师到19世纪的医事人员，医界对乳房的兴趣着重于两方面；一是哺乳，二是乳房疾病(乳房整形手术还是新领域，尚未建构出属于自己的医学史)。一直到20世纪，医学界才将注意力从乳房的维生功能(哺乳)移转到乳房疾病(致死)上，尤其是乳癌。本章的讨论也将侧重哺乳与乳房疾病的医学研究史，井连带探索乳房的外科整形。

在现存的乳房古医学纪录里，最早的是古埃及十八王朝(公元前1587到公元前1328年)的纸莎草卷(Papyri)，它们记录了刺激母乳分泌的方法，比如“用油熬煮爱斯拉鱼的骨头”，用它按摩背部；或者“两腿交叉而坐，食用酸玉米制成的面包，一边用罂粟按摩乳房。”不管功效如何，这两个秘方至少可以纾解哺乳母亲的压力。其他有关巫术疗法的纸莎草卷，则记载了测验母乳良窳的方法。【按：窳，音雨，质量差之意】

古埃及人相当看重母乳的疗效，某幅纸莎草卷记载了失眠疗方，其中一帖是食用刚产下男婴的产妇乳汁。古埃及人相信生育男婴对母乳的品质大有助益，这种“重男轻女”的偏见持续了近3000年，一般来说，古人相信人乳有多种医疗用途，出土古文物中便有一个装奶陶瓶，造形是个跪姿女人，一手捧着乳房，一手抱着孩子。

第七章医学上的乳房：生命给予者与牛命摧毁奢

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从古代到19世纪，医界对乳房的兴趣着重于两方面：

一是哺乳，二是乳房疾病。一直到20世纪，

医学界才将注意力从乳房的维生功能移转到乳房致死上。尤其是乳癌。

一如中世纪的瘟疫、文艺复兴时期的梅毒，或者19世纪的肺结核。

在所有的癌症当中，乳癌的普及率堪称达“流行病”标准，

直到今日，科学家依然不明白乳癌为何会发生。

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探讨乳房不能略过医学史。如要详尽探索乳房的医学史，必须包括3500年来的医学纪录与文明记载，从古代的卷轴横垮到现代复杂的乳房X光摄影，也必须包括解剖学、妇科、肿瘤学、外科整形手术、精神医学等专门领域，最好还能触及乳房正统医疗与民俗疗法之间的关系。无奈，本章只能大约勾勒上述领域的轮廓，侧重在史上有关乳房生理、病理学的知识新发现。