第2章

开封后的防腐方式与密封的环境，有非常大的不同。为了确保产品的使用安全，尽早使用完开封的保养品是必须养成的习惯。

达人叮咛

◆防腐剂对肌肤无益有害，这一点无需辩解。化妆品中防腐剂的添加，是加与不加两者相较取其轻的做法。也就是说，不使用防腐剂的保养品，将衍生出更多不确定的风险，创造出更大的安全疑虑。

所以，世界各国的法规规范的是可以使用于化妆品的防腐剂种类，以及各种防腐剂的用法用量，而非鼓励不用或禁用。

DIY，看似美丽的陷阱(1)

因此，非得有某种明确有效的手段，来阻止滋生微生物不可。

是不是真的有品牌大玩营销骗术，谎称不含防腐剂？这可以从品牌提出的说词来加以印证。以下要谈的是化妆品的防腐方式，只要从制造实务上去比对，就可以同时检验所有声称不含防腐剂品牌的真伪。

替代防腐剂的防腐方式

在产品的生产制造上，是以"要怎么做"才能"防止化妆品变质、滋生微生物"来设计防腐的方法。因此，要达到此目的，就不会只有添加防腐剂一种手段而已。

近几年来，化妆品制造业在防腐方式上，讨论的是"防腐方式"与"防腐机制"，而不是"防腐剂"。当一家化妆品制造业者，决定不使用防腐剂，或者要降低防腐剂的使用量时，必须先有替代防腐剂的配套方案。

当化工原料店、保养品原料专卖店、网络等等，蓬勃地做起小量分装原料生意时，消费者按照美容书上写的、DIY专家说的操作步骤，动手制作一瓶自用保养品，已变得跟小学生买材料做果冻般的方便、简单。

偶尔会有读者打电话到学校问我：哪里可以小量购买到某一种化妆品原料？因为他想自己做产品来卖。甚至有妇产科医生、中医医生打电话来问我，怎么调制保养品？因为他们手上有极有效的配方，想在诊所里调配成保养品供自己的病患使用。熟识我的人或熟悉我的作品的读者都知道，我从不教人DIY保养品。

DIY不好吗？崇尚天然、真材实料、经济实惠，有什么不对之处吗？为什么要反对这一股保养品DIY的时尚热潮呢？说反对太激进，只是我在诸多环节上不表示赞同。

措施上可能是：无尘无菌的生产厂房、完全自动化的无尘无菌包装线、装填容器完全消毒灭菌处理、瓶器使用开口特别的防污染设计等等。当然，每一个过程都不容易办到，必须采用相当于生产注射疫苗的制药业的设备环境。实际的化妆品产业，连世界先进大厂都不见得会如此投资。

目前宣称不含防腐剂的品牌，最常运用的防腐替代方案，是以微生物无法生存的溶剂来替代防腐剂的使用，像是酒精、多元醇素。具有抑菌效果的多元醇应用得最多，例如1,2-戊二醇(1,2-Pentanediol)、1,2-己二醇(1,2-021Hexanediol)。

这种多元醇，目前不列入防腐剂范围，而是定义为保湿剂、渗透助剂。添加量在5%左右，就具有明显的防腐效果。所以，品牌大多拿这样的成分替代防腐剂，并声称无防腐剂配方。

不含任何防腐剂的化妆品，一个真实的谎言(2)

但这类成分的抑菌效果较差，开封后使用期间的污染较难避免。