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第19章 解馋

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萱萱眼神中顿时满是失落。

秦九章笑道:“店家,不要一碗,要四碗!”

“我刚才看《晨报》上的文章,对你不吝赞美之词,说你的译作水平已是当今顶尖,这是靠顿悟就能做到的?”

秦九章笑道:“不论如何,现实已经这样,眼见为实嘛!”

“说的是。”杨爷爷吃了两口爆肚,把饼泡了进去。

杨晓寒把麻酱小料倒给秦九章:“九哥,这个好吃,你多加点!”

萱萱伸出碗:“还有我,还有我!”

说着,秦九章就招呼店家:“四碗2角的爆肚儿,多上点烧饼。”

“得来!”

爆肚儿都铺在一块大冰盘上保鲜,现切现爆。

店家选出四碗的量,用笊篱把切好的羊肚在滚开的水里焯熟。

这个过程比较有技术含量:如果生了,会咬不动;火候过了,也咬不动。

五六分钟后,萱萱就吃光了。

秦九章马上读懂萱萱的眼神,“店家,再来一碗。”

穷人家的孩子往往逮着一顿好的就要吃个足够饱。

萱萱有点不好意思:“哥,我……”

秦九章说:“算了,店家。”

所以熟练的师傅必须下几年功夫才行。

很快,四碗爆肚上桌,店家摆上麻酱小料:“客官,请!”

萱萱馋这一口不知多久,第一个动筷。

杨爷爷用筷子搅了搅面前的一碗爆肚,问道:“小秦,你怎么会这么多学问?”

“不都说了,顿悟!”秦九章哈着气道。

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