第三十四章 热芭大碗干饭,导演直接用盆装
五花肉带皮入锅,放上姜片,煮十五分钟。
捞出以后,在肉皮上扎一些小孔,方便入味。
接着老抽上色,静置晾干。
趁着午后稍微空闲下来,黄宇前往市场买了一些梅菜。
【检测到食材:梅菜,质量合格,可以使用!】
【品质提升技能发动成功!梅菜质量已提升至优良!】
【检测到食材:五花肉,质量优良,可以使用!】
买好食材,回到小摊的时候,乡亲们大都已经吃饱喝足,各自回去守摊。
“不行!得找个时间,把这土灶再加大一些才行!”
没过多久,黄宇终于将饭菜出了锅。
乡亲们排了这么久,早就已经饿得眼冒金星。
一个个地端起碗筷,蹲在路边就开吃,完全不觉得累。
“我说黄宇,你咋天天都做这么些菜?就没点啥新花样吗?”
只有陈寡妇还站在灶台前,不停扒拉着锅里的剩菜。
“陈大妈,都吃这么多了,还没吃饱啊?”
“这锅都快被您盘出包浆了!”
听到黄宇的话,陈寡妇不好意思地笑了笑,这才把碗筷放下。
简单清理一番,黄宇便开始准备制作梅菜扣肉。
“赵姨,您别张口就来啊!这鸡枞炒牛肉不是刚出没两天吗?这么快就吃腻了?”
赵姨一边扒拉着鸡枞炒肉,一边回答道:
“主要是你做的每一样菜都太好吃,赵姨还想尝尝别的呢!”
“行!那今晚我就做点梅菜扣肉,给你们换换口味!”
一听这话,还在吃饭的乡亲们立马发出一阵欢呼。