第五十四章 出手太快,根本看不清
“看样子,有个人帮忙打打下手也挺方便的!”
等到所有食材处理完毕,黄宇起身来到灶台前。
“我做菜的动作有点快,你可要看清楚了!”
“没问题!就凭我的水准,任何菜只要看一眼,立马就能学会!”
两人先是来到菜市场,采购了一天的食材。
买菜的时候,黄宇还不忘向林耀解释各个食材应该如何挑选。
“鸡枞菌一定要选这种根长伞大的,这样炒出来味道更香。”
“炖汤用的鸭肉,必须要选择老鸭,更加滋补!”
“要是你爹娘知道这事儿,肯定会为你高兴的!”
黄宇笑了笑,带着林耀来到自己的小摊。
看着眼前简陋的灶台,林耀一时有些难以置信。
“师父,您平时就在这种地方做生意?”
“怎么了?这地方有什么问题吗?”
“梅菜扣肉,一定要选五花肉,肥瘦适中,吃起来才不会腻!”
林耀认真听着黄宇的教导,不禁暗自感叹。
难怪自己比不过黄宇,人家从食材的选择上就有这么多讲究!
回到小摊,林耀主动要求帮黄宇洗菜。
见状,黄宇也并未拒绝,干脆坐在旁边休息片刻。
“不……没什么问题,没想到您能用这么简单的厨具做出如此美味的菜!真是不简单啊!”
林耀沉声说着,这下更是对黄宇心生敬意。
“对了师父,您今天打算做什么菜?我可得好好跟您学两手!”
闻言,黄宇思索片刻,随即回答道:
“我要做的菜有很多,来不及跟你细讲,只能靠你自己观察了!”