第十八章 砍了他的双手

因为这样行云流水的操作和刀工，就算是他们厨师长的师傅来了，也未曾见过。

处理完黑鱼，萧尧又是拿起已经洗干净的番茄，中片刀刀尖在番茄的芯子处一刀刺下，然后萧尧将中片刀小心翼翼地在番茄内部旋转了一圈之后，竟然将番茄的内芯部分，直接给抽了出来！

将内芯抽出之后，萧尧又将番茄切成了十六块，从肉眼上看，基本上分辨不出有任何大小之分。

“是啊，站半天不动，是在祈祷神灵的保佑呢吗？咱们厨师长都做不出来完美的菜，他能做出什么来？搞笑！”

在这样的奚落和嘲笑中，萧尧开始动手处理食材了。

随着萧尧开始处理食材之后，萧薰儿也不再打扰萧尧，而是站在一旁，静静地看着，她看着萧尧那个自信的样子，也渐渐相信萧尧的能力了。

只见萧尧纤长的右手在刀具架上拂过一圈，然后手指轻轻一点，一把中片刀，便是跃然而上，在空中飞舞了几圈，刀把准确无误的到了萧尧的手中，宛如有了生命一般。

看的萧薰儿目瞪口呆。

厨师长也被萧尧气得怒极而笑，直接沉声说道：“好小子，既然你这么有本事，那你来做这道菜，我看看你可以做出一堆什么东西来。”

说着厨师长直接让人准备好了食材。

而萧尧自然不会怕这种事情，洗了洗手便是站在了灶台前面。

番茄鱼是一道大菜，虽然所需食材不多，但处理起来相对比较麻烦。

所需食材只有四样，黑鱼、番茄、姜，葱。

不过，接下去的场景，萧薰儿更是吃惊不已，萧尧手中持刀，飞快的在鱼身上刮了几下，刀法之快，都出现了道道残影。

随后萧尧放下了手中的刀，两指捏住鱼骨，轻轻一拉，只见整条鱼中的鱼骨被十分完整的拉了出来，而鱼的肉身没有丝毫的影响，完全看不出这条鱼的鱼骨已经被剔了出去。

萧薰儿小嘴微张，若不是亲眼所见，她怎么可能相信，这个世界上，竟然有如此精妙的刀法和手法！

不过，令萧薰儿更震惊的还在后面，当萧尧把鱼骨架拿出之后，再一次拿起中片刀，左手轻轻地摁着鱼尾，随后中片刀与鱼身呈现接近平行的角度时，轻轻一划，一片薄如蝉翼的鱼片，就被剔了下来，剔下之后，由于鱼片实在太薄，自然而然就微微卷了起来，呈现出所谓的波浪状！

这样让人吃惊的一幕，原本还嘲笑萧尧的声音渐渐的平复了下去，取而代之的全都是睁大了眼睛看着萧尧的操作。

番茄鱼做的好不好，对于鱼片的处理，非常重要，若是想要做出一碗精致的番茄鱼来，鱼片必须剔得如蝉翼一般纤薄，与此同时，还必须保证，烹制的时候，鱼片不碎，并且微微卷起，成波浪状。

这难度，哪怕是对于五星级的顶级厨师而言，都是不可思议的。

“这道菜，也是你曾经最爱吃的菜吧！”

萧尧口中喃喃的说着，他之所以决定要做这道菜，是因为冷紫凝也最爱吃这个鱼，好久没有做这道菜的萧尧，也准备再次施展一下自己的厨艺。

“这煞笔装什么装呢？是不是根本不会弄，还装逼？”