第50章:美食大鳄岳氏
其中,差别就是正宗和本土化。
“本土化,深受当地人喜爱,获得一致好评的中华料理,嗯,让我想想——”
笔记本电脑上,柳晨敲入一行搜索词:
《霓虹热销的中华料理》。
浏览了许多权威美食报告和当年的行业点餐量,柳晨面色古怪:
与此同时。
柳晨也在收集“岳明城”这位食戟对手的信息。
和他岁数一致。
华人圈美食大鳄岳桦登的侄子。
堂岛银还附上了几个在校时岳明城的食戟录像带。
“饺子,炒饭……还有麻婆豆腐?”
往后的排名,是干烧虾仁、姑姥肉、青椒肉丝、天津饭、小笼包等。
但柳晨没看录像带,在校时录的,毫无借鉴价值,毕竟离校后岳明城就在岳家楼担当主厨,还有其大鳄叔叔的指导,说不准毕业后的水平一路猛涨超过了80届第一席。
在校时的水平,毕业后的水平,不是一回事,社会圈子可比远月广阔。
“食戟题目是「中华料理」。”
柳晨沉吟。
他再三细品这个题目,不是中餐,而是霓虹人口中的中华料理。