第64章 老糟（求推荐）
呃，不好意思，川菜有点腼腆的笑了。
还有小布尔乔亚们的雅宴，人家社会氛围和生活习惯就是那样，为了交际装装逼倒也没啥！
到了国内，你个种花胃，跟人家饮食结构和味觉体系都不一样，非要尬吹着邯郸学步！
龙飞简直吐槽无能。
但是！
但是！
但是！
你敢想他们吊汤除渣用滤网甚至专用滤纸过滤？？？
也就是说，一个毛汤过了滤网就是高汤了？
转天起来把熊掌煨上，三人就去了中央食材批发市场。
龙飞对这里熟门熟路，哪里有什么心里门清，迅速将所需的材料采购齐备。龙飞甚至还有时间去阿虏的御用承运商十梦店里晃了一圈。
不过照例还是没有见到人，不知道又到哪儿出业务去了。
回到利达尔，立刻就开始备菜吊汤。
冰之大陆的世纪汤还没尝，不知道水准，但平心而论，这世界调味用的汤，除了食材之盛，对龙飞这位中华厨神来讲，简直毫无可取之处。
乖，别闹了！
你将鸡茸骨茸鱼茸置于何地啊！
都不用在五星级，但凡讲究点的师傅遇到这样的徒弟，立刻就扫地出门了。
也就是一菜一汤的讲究还勉强说的过去，有点一菜一格的意思。
但你说一菜一格……
说来可能好像大吹牛皮。
汤么！
水煮么！
咱们叫清汤高汤奶汤，西餐叫基础汤。
做法用料都大同小异。