第一百零九章 水货

（老铁们知道我在说什么么？）

片刻功夫，一大盘春卷被众人一扫而空，就连龙飞和小野纪子面前的也在征得两人同意后被几人分吃干净！

看客人吃的开心，领班也满意，脸上带着妗骄，拉拉铃铛，又招呼上第二道汤。

铛铛两声钟鸣，又是一对侍者鱼贯而入。

领班亲自为龙飞布菜：“第二道汤菜，中华馄饨汤。”

黄金豆芽蚯蚓的清爽鲜美，绿翡韭菜的醇和辛香，红瑙牡丹虾仁的清甜紧弹，多种多样的口感滋味在兵句罗的口中有序绽放开来，勾的这家伙食欲大开，伸着脖子，一脸陶醉的表情。

再看赤野等人，也就赤野算是见过大世面，就是小野纪子，都是一副低头大快朵颐的模样。

龙飞不失礼貌的微笑着，没有刻意扫兴，一点点挑着春卷里的黄金豆芽蚯蚓和红瑙牡丹虾仁吃。

得承认，敢列入人生菜单，还都是人生菜单的低级食材，食材的品质程度无须质疑，但作为厨师的技艺来讲，特别是对世界排名前二十的顶级料理人来讲，这春卷用的油一来没有复配，二来也没有沥油。

对龙飞来说，油腻感有些过重。

“这是零春主厨选用深海金枪鱿鱼的鱼肉打出的鱼茸，加鳄蛟的蛟蛋蛋红，宝石马铃薯的淀粉精心调配的鱼茸面皮，包以用完美香猪后腿肉秘制的馅心，在用凹额翼龙龙骨吊出的高汤中煮出来，就是看一下，都是美妙的享受呢。”

“天呐！完美香猪！”

小野纪子惊呼出声，这种萌萌的宠物，竟然真的有人舍得拿来吃。

会不会好吃呀？

这道菜，在中式料理里，都不用上国宴，大抵讲究一点的星级酒店衬盘的垫纸上，不说没有丝毫油渍，但绝对只有放置春卷的受力点上有星星点点的油迹，绝不会像现在这样，盘底衬纸竟能晕染一片。

火候和刀工的处理上倒还算过关。

豆芽鲜嫩齐整，韭菜辛美规矩，虾仁清甜剔透，不但里外质感如一，各自的风味也恰到好处的表现了出来，

公道的说，凭这道菜表现出来的功底，在种花家考个中式烹饪中级工还是不成问题的。

改善一下用油环节，不在淮扬风味地区，技术比武也不是不能想一下。