第一百零九章 水货
水煮馄饨的面皮,还是鱼茸面皮,调成这个样子!?
龙飞哭笑不得。
不用想,这绝对是个水货!
鱼茸皮啊亲,要的是绵软香滑的口感啊,你整个筋道什么鬼!
蛋疼又不失礼貌笑着,盛出一碗汤,把自己的馄饨推给小野纪子:“喜欢你就多吃点吧。”
忽然察觉龙飞的视线偏了过来,小野纪子脸一红,赶紧低头努力让发丝遮住脸颊。
龙飞摇头笑笑,又看回汤盘。
看起来,确实赏心悦目,粉粉嫩嫩的拳头大云吞仿佛荡漾云波中的出水芙蓉,伴着高汤的香味丝丝缕缕,颇为惹人食欲。
但是,人生菜单这么隆重的宴席,你给我拿馄饨做汤?
放种花家,你看我敢一盘子扣你脸上不!
自己有一勺没一勺的品着汤,心下暗自发狠。
特喵的,下一道鱼菜再给我搞这不中不洋不伦不类的糊弄洋鬼子的中式大餐,哥们立刻就掀桌子了!
唉,果然是洋鬼子好糊弄。
不过,用鱼茸做皮,混以淀粉蛋清蛋红搅打上劲,这个式法,还颇正宗,零春,还真的有中式烹饪技法的传承么?
龙飞脑中转着疑问的念头,拿过汤勺,夹一颗馄饨……
得,是我想多了。
这馄饨皮,居然是筋道的触感,硬要类比,就像是煎出来的死面锅贴。